Yükleniyor
Hibiskus bitkisi, ebegümecigiller ailesinden gelerek, farklı bölgelerde Mekke gülü, gül hatmi, nar çiçeği, hatmi çiçeği, ya da amber çiçeği gibi farklı isimlerle bilinmektedir. Dünyanın birçok yerinde hibisküs bitkisi, gıda ve ilaç yapımında kullanılır. Ayrıca Türkiye'de ve diğer yerlerde de göz alıcı, iri, güzel çiçeklerinden dolayı da yaygın biçimde yetiştirilmektedir. Özellikle tropik iklimleri tercih eden hibiskus bitkisinin sağlığa pek çok yararlı etkisi bulunur.
Hibiskus, ekşimsi bir tada sahip, susuzluğu giderici bir etkisi olan antioksidan açısından zengin bir bitki türüdür. Ebegümecigiller (Malvaceae) ailesine ait olan hibiskus bitkisi iyi miktarda C vitamini barındırır ve sağlık açısından birçok fayda sağlar. Yaklaşık üç yüz türü bulunan ve hatmi çiçeği olarak da bilinen hibiskus bitkisi, hoş kokulu yapısıyla da bilinir.
Hibiskus, antioksidan bakımından oldukça zengindir. Kilo kaybına yardımcı olabilir, bakteri ve kanser hücrelerinin büyümesini azaltabilir, kalp ve karaciğer sağlığını destekleyebilir, solunum yolu ve sindirim sistemi rahatsızlıklarının giderilmesinde etkilidir.
Antiinflamatuar özelliklere sahip olan hibiskus içerdiği antioksidanlar, antosiyaninler ve polifenoller vücuttaki iltihaplanmayı atmayı kolaylaştırır, kandaki yağ oranını azaltarak kalp hastalıklarını önler ve kan şekeri seviyesini düzenlemeye yardım eder.
Besin değeri yüksek olan hibiskus çayının sağlık açısından birçok faydası bulunur. Kalp hastalıkları risklerini azaltmadan bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar birçok hastalıklarda etkili olabilmektedir. Hibiskus çayının faydaları şu şekilde sıralanabilir:
C vitamini ve antioksidan kaynağı olan hibiskusun faydaları şunlardır:
Yaz aylarında soğuk kompostoların içerisine aroma vermesi amacıyla katılabilir. Tercihe göre diğer buzlu bitki çayları ile birlikte de tüketilebilir. Tüm bitki çaylarında olduğu gibi hibiskus çayının da aşırı tüketimi tavsiye edilmez. Günde bir fincandan fazla tüketilmemesi önerilir. Ayrıca kronik hastalıklara sahip olan kişiler, doktor tavsiyesi olmadan kullanmamalıdır.
Hibiskus çayı, kırmızı renkli, tatlı ve mayhoş bir tada sahip olan bir bitki çayıdır. Sıcak ya da soğuk bir şekilde tüketilebilen hibiskus çayının ferahlatıcı bir etkisi bulunur. Hibiskus bitkisinin tomurcuklarının suda demlenmesiyle oluşan hibiskus çayı, siyah çaya ya da kahveye alternatif olarak tüketilebilmektedir. Bulunduğu iklime göre değişiklik gösteren hibiskus türleri bulunur.
Hibiskus çiçeğinin kurutulmasıyla elde edilen hibiskus çayı, hazırlanması kolay bir içecektir. Bir bardak su içerisine 2 çay kaşığı kurutulmuş hibiskus çayı eklenerek demlenir. 5 dakika sonra çayın rengi kırmızıya dönerek tüketime hazır hale gelir. Daha sonrasında süzülür, soğuk ya da sıcak şekilde tüketilebilir. Tatlandırmak için içerisine bal, tarçın ya da limon ilave edilebilir.
Hibiskus çayı her besinde ve bitki çayında olduğu gibi yeterli miktarda tüketildiğinde güvenli kabul edilebilmektedir. Bunun yanında yüksek dozda tüketildiğinde vücutta farklı yan etkilere ortaya çıkabilir.
Hibiskus, sağlığa olan faydalarıyla bilinse de hamilelik döneminde tüketimi güvenli değildir. Özellikle hamileliğin ilk aylarında düşüğe yol açma riskine karşı hibiskus kullanımı uzmanlar tarafından tavsiye edilmemektedir. Bunun yanında hibiskus bitkisinin uzu süreli kullanımı durumunda kadınlarda doğurganlığı etkileyebilir fakat bilimsel bir kanıtı bulunmamaktadır.
Hibiskus çayı, tüketilmeden önce mutlaka uzman doktora danışmak gerekmektedir. Hibiskus çayını tüketmemesi gereken kişiler şu şekilde sıralanabilir:
Bunun yanında diyabet hastası olanlar tükettiklerinde düzenli olarak şeker kontrolü yaptırmaya özen göstermelidir.
İçerisinde yüksek oranda demir bulunan hibiskus çayı, vücuttaki oluşabilecek demir eksikliği ve kansızlığı gidermeden ekili olur. Demir eksikliğine sahip olan ve kansızlık yaşayan kişiler kilo vermeden güçlük çekebilir. Hibiskus çayı, içerdiği C vitamini sayesinde vücuttaki yağ yakımını hızlandırmaya yardımcı olarak kilo verdirir. Bunun yanında bağırsak sağlığını düzenleyerek vücuttaki ödemin atılmasını sağlar ve şişkinliği giderir. Böylelikle vücuttaki ödemin ve şişkinliğin atılması zayıflama konusunda destek olur.
Uzmanlar hibiskus çayının gün içerisinde 2 bardaktan fazla içilmemesini önerir. Hibiskus çayı, 10 gün boyuca içilirse 3 ay ara verilmesi gerekebilir. Bu durum kişiden kişiye değişebilir. Herhangi bir yan etki görülmesi durumunda tüketimi durdurulmalıdır.
Hibiskus, vücutta oluşabilecek iltihabı önleyerek, dışarıya atılmasına yardımcı olur. Bunun yanında soğuk algınlığı ve grip yüzünden meydana gelen boğaz enfeksiyonlarına iyi gelir.
Hibiskus içerisinde yer alan vitamin ve mineraller sayesinde kandaki yağ seviyesinin düşürülmesine yardımcı olarak, yüksek tansiyon riskini azaltabilir.
Hibiskus çayı, sindirim sisteminde düzen sağlayarak bağırsak hareketlerini hızlandırır. Fazla tüketiminde bağırsakların daha fazla çalışmasına neden olabilir.
Memorial Tıbbi Yayın Kurulu tarafından hazırlanmıştır.
Güncelleme Tarihi : 27 Mart 2024
Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2024
Detaylı bilgi için iletişime geçin.
