Ananas Faydaları Nelerdir? Ananas Ne İşe Yarar?

Ananasın Besin Değeri Nedir?

Kalori açısından düşük, besleyicilik bakımından güçlü bir meyve olan ananas birçok vitamin ve minerale ev sahipliği yapar.

165 gr ananasın besin değeri şu şekildedir:

• Kalori: 83
• Yağ: 1.7 gr
• Protein: 1 gr
• Karbonhidrat: 21.6 gr
• Lif: 2.3 gr
• C Vitamini: Günlük Değerin (GD) %88'i
• Manganez: GD'nin %109'u
• B6 Vitamini: GD'nin %11'i
• Bakır: GD'nin %20'si
• Tiamin: GD'nin %11'i
• Folat: GD'nin %7'si
• Potasyum: GD'nin %4'ü
• Magnezyum: GD'nin %5'i
• Niasin: GD'nin %5'i
• Pantotenik asit: GD’nin %7'si
• Riboflavin: GD'nin %4'ü
• Demir: GD'nin %3'ü

Ananasın içeriğinde bulunan antioksidanlar vücuttaki oksidasyonu önlemeye yardımcı olur. Bu da kansere ve diğer kronik hastalıklara yol açabilecek iltihaplanma riskini azaltır ve vücut için bir savunma mekanizması rolü görür.

Ananas Faydaları Nelerdir?

Ananasın en öne çıkan faydalarından biri çok besleyici olmasıdır. Bununla birlikte bağışıklığı güçlendirmeye yardım eden ananas, vücuttaki iltihaplarla savaşır, enfeksiyonu azaltır, artrit ağrılarını dindirir, sindirimi destekler, kilo verme sürecine yardım eder ve kemikleri güçlendirir. 

Düşük kalorili ve oldukça besleyici bir meyve olan ananasın faydaları şunlardır:

• Düşük kalorili ve oldukça besleyicidir
• Antioksidan zengini olup bağışıklığı güçlendirir
• Ananas vücuttaki iltihaplarla savaşır
• Enfeksiyonu azaltır
• Artirt ağrılarını dindirir
• Ananas sindirim sistemini desteksler
• Kilo verme sürecine yardım eder
• Oksidatif stresi azaltıp antikanser etki sunar
• Kemikleri güçlendirir
• Kolesterolü dengeler, kalp sağlığını korur
• Cilt hasarlarına karşı koruyucudur
• Güçlü saçlar için destekçidir

Ananas hastalıklarla savaşan antioksidanlar içerir

Besin değeri yüksek olan ananas, antioksidanlarla yüklü bir meyve olup bağışıklık sistemini güçlendirerek kişiyi hastalıklardan korur. Vücudun oksidatif stresi önlemesine yardımcı olan moleküller içermektedir.  Oksidatif stres, hücre hasarına neden olan kararsız moleküller ve zayıflamış bağışıklık sağlığı, kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserlerden kaynaklanabilmektedir. Ananas, kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserler gibi rahatsızlık riskinizi azaltabilecek zengin bir antioksidan kaynağıdır.

Ananas vücuttaki iltihaplarla savaşır

Ananasın en önemli faydalarından biri de vücuttaki iltihaplarla mücadele etmesidir. Hem vücuttaki iltihaplarla mücadele eden ananas aynı zamanda viral ve bakteriyel enfeksiyonları da azaltır.

Artrit ağrılarını dindirir

Ananasın içinde yer alan bromelaindeki anti-inflamatuar güç osteoartritli kişilerde meydana gelen ağrıyı hafifletici etki yapar. Düzenli ananas tüketmek artrit ağrılarını azaltma konusunda olumlu bir geri dönüş sağlar.

Ananas sindirim sistemini destekler

Ananas, lif ve su içerdiğinden dolayı kabızlığı önlemeye yardımcı olarak düzenli bir sindirim sistemi oluşmasına katkı verir. Ananas ayrıca vücudun proteinleri sindirmesine yardımcı olan bir enzim olan bromelain açısından da zengin bir besindir. Bu enzim aynı zamanda dokuların iyileşmesinde de etkili olur.

Ananas kilo verme sürecine yardımcı olur

Ananas içeriğindeki lif sayesinde tok tutarak kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Metabolizma üzerinde etkileri bulunan ananas yağ oluşumunu azaltarak, yağ yıkımını artırır.

Oksidatif stresi azaltıp antikanser etki sunar

Ananasta bulunan güçlü antioksidan özellikler oksidatif stresi azaltarak başta kansere karşı etkili olmak üzere kronik iltihaplanmayı önler, bağışıklık sistemini diri tutar ve diyabet gibi hastalıklara karşı da koruma sağlar.  

Kemikleri güçlendirir

Ananas, kemik sağlığı için önemli rolü olan bakır ve manganez içerir. Bakır kemik erimesinin oluşma riskini azaltma, manganez ise kemiklerin mineral içeriğini ve yoğunluğunu artırmaya yardımcı olur.

Kolesterolü dengeler, kalp sağlığını korur 

Ananasın antioksidan özellikleri aynı zamanda lipit düşürücü etkisiyle kolesterol dengelemekle birlikte kalp sağlığını koruyan da bir yapıya bürünür.

Cilt hasarlarına karşı koruyucudur

Ananasta yer alan C vitamini, kolajen üretimi sağlayarak cildi tazeler ve cildi olası hasarlardan korur. 

Ananas Suyu Ne İşe Yarar?

Ananas suyunda hem bağışıklığı destekleyecek hem de vücudu hastalıklardan koruyabilecek antioksidan, C vitamini ve bromelain bulunur. Aynı zamanda sağlıklı bir sindirim sistemine destek olan ananas suyunun cilde de faydaları söz konusudur. 

Ananas suyunun vücuda sağladığı faydalar şu şekildedir:

• Antioksidan, C vitamini ve bromelain içerir
• Bağışıklık sistemini diri tutar
• Vücudu hastalıklardan korur
• Sağlıklı bir sindirim sistemine destek olur 
• Kilo vermeye yardım eder
• Cilde faydaları vardır
• Kalp hastalıkları riskini azaltır
• Soğuk algınlığı ve alerji semptomlarını hafifletebilir
• Katarakt ve makula dejenerasyonu riskini düşürebilir

Ananas Hangi Vitamin ve Mineralleri İçerir?

Ananas, vitamin ve mineral çeşitliliği açısından zengindir ve bu yüzden sağlığa birçok yararı vardır. Aynı zamanda kalorisi düşük olan ananas şu vitaminleri içermektedir:

C vitamini: C vitamini, doku onarımına yardımcı olmaktadır. Ananas meyvesinden günlük C vitamini değerinizin üçte birini alabilmek mümkündür. Ayrıca C vitamini, kanser, kalp hastalığına karşı savaşmaya yardımcı olur.

Manganez: Ananas, günlük manganez değerinin %100’den fazlasına sahiptir. Bu vitamin sayesinde metabolizma güçlendirilerek, kemik oluşumuna katkı sağlanabilir.

Lif: Günlük lif ihtiyacının yaklaşık %10'u ananas ile karşılanabilir. Sağlıklı bir bağırsak için lif önemlidir ve tok tutarak diyete katkı sağlayabilir.

B vitaminleri: Ananas, tiamin, niasin, B6 ve folat dahil olmak üzere B vitaminleri içermektedir. Bu vitaminler, yiyecekleri enerjiye dönüştürmede etkili olmaktadır. Aynı zamanda organ ve dokulara oksijen taşımayı sağlayan yeni kırmızı kan hücrelerini oluşturmak için kritik bir önem taşır.

Ananasın Zararları Var mı?

Ananas yedikten hemen sonra dilde kaşınma ya da dudaklarda ağrı görülebilir. Bu durum ananasın içeriğindeki bromelain proteinlerinden kaynaklıdır. Bazı insanların ananasa alerjisi bulunabilir.

Ananas yedikten sonra oluşan bu belirtiler alerjinin habercisi olabilir:

• Cilt kaşıntısı
• Vücutta kızarıklık
• Karın ağrısı
• Kusma
• İshal
• Nefes almada zorluk

Alerjiniz şiddetliyse şoka girme durumu yaşanabilir. Diğer meyvelere, polenlere veya latekse alerjiniz varsa, ananas alerjisi olma riskiniz daha yüksektir. Ananas tüketimine, mutlaka alerji testi yaptırıldıktan sonra karar verilmelidir.

Ananas Faydaları Hakkında Sık Sorulan Sorular

İyi bir ananas nasıl seçilir?

Çoğu meyve gibi, olgun bir ananas da tatlı ve sulu olur. Ancak olgunlaşmamış meyveler yumuşak, kuru veya ekşi bir tat verebilir. Avokado, şeftali ve muzların aksine, ananas toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam etmez. İyi bir ananas seçerken, dışının parlak turuncu bir renk olması olgunlaşmış olduğunu göstermektedir. Yeşil olan ananas henüz olgunlaşmamıştır. Aynı zamanda ananasın üzerinde yer alan gözler büyükse iyi bir ananas olduğunun belirtisidir.

Ananas nerede yetişir?

Ananas meyvesi, daha çok Akdeniz ikliminin hakim olduğu bölgelerde yetişir. Türkiye'de ananas yetişmesi için en elverişli bölgeler Antalya, Mersin ve Adana'dır.

Ananas nasıl saklanır?

Ananas seçiminden sonra yanlış saklama şekilleri meyveleri bozabilir. Ananası saklamanın yolları şu şekilde sıralanabilir:

• Oda sıcaklığında: Çoğu ananas, oda sıcaklığında yaklaşık iki gün boyunca bozulmadan durabilir. Direkt güneşten ve ısı kaynaklarından uzak tutmak önemlidir.
• Buzdolabında: Buzdolabına bütün, kesilmemiş bir ananas yaklaşık beş gün dayanabilir.
• Kesildikten sonra: Taze kesilmiş ananası suyunun içinde saklayarak, hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar tutabilmek mümkündür.

Hamilelikte ananas yenir mi?

Hamileliğin ilk 3 ayında ananas tüketmenin düşük riskini artırabileceği değerlendirilir. Anne adayının hamilelikteki sağlık durumu da göz önüne alınarak bu süreçte ananas tüketip tüketmemesi konusunda doktoruna danışmak daha sağlıklı olacaktır. 

Her gün ananas yenir mi?

Ananas düzenli olarak tüketilebilecek düşük kalorili bir besindir ancak fazla tüketildiğinde kan şekerini yükseltebilir.

Ananas kilo verdirir mi?

Ananas metabolizmayı hızlandırıcı ve yağ yakıcı etkisiyle birlikte aynı zamanda düşük kalorili bir besin olduğu için kilo verme sürecinize yardım eder.

Ananas ödem attırır mı?

Ananasın içinde yer alan etken maddelerden biri de bromelaindir. Bromelain sayesinde dokularda biriken sıvı dışarı atılır ve bu sayede vücuttaki ödem atılmış olur.

Memorial Tıbbi Yayın Kurulu tarafından hazırlanmıştır.